油淋鶏風唐揚げ

#揚げ物

#ごはんがススム

#中華

#肉料理

材料

鶏もも肉
小麦粉
片栗粉
生姜
にんにく
胡麻
チリソース

作り方

鶏もも肉を一口大に切る。塩こしょうで下味をつけておく。

片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせておく。鶏肉にまぶし、180℃の油で揚げる。

生姜とにんにくをみじん切りにし、胡麻とチリソースを混ぜ合わせておく。

揚がった唐揚げに、ソースをかけて完成。