クラムチャウダー

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをダイスカットにし、きのこはがくを取り、一口大にする。にんにくはすりおろす。

切った具材とあさりを全て鍋に入れ、煮込む。

具材に火が通ったら、牛乳を入れ、コンソメ顆粒と塩で味を付ける。

器に盛り、好みでパセリをのせて完成。