蕪の葉のふりかけ

#かぶ

#和風

材料

蕪の葉
鷹の爪
胡麻
醤油
みりん
砂糖

作り方

かぶの葉をよく洗い、細かく刻む。

ごま油を引いたフライパンでかぶの葉を炒める。

しんなりしてきたら、刻んだ鷹の爪と、醤油、みりん、砂糖を加える。水分が無くなるまで煮立たせる。

胡麻を加えて完成。