セロリとソーセージのポトフ

具材はすべて一口大にカットする。にんにくはみじん切りにする。

油をひいた鍋ににんにくをいれ、香りが立つまで炒める。

具材をすべて投入し、水とコンソメ顆粒をいれて、やわらかくなるまで煮込む。

塩味が足りなければ塩を足し味を調整する。

器に盛り、胡椒かけて完成。