豆苗とベーコンのマヨネーズ炒め

材料

  • 豆苗
  • ベーコン
  • マヨネーズ
  • 醤油

作り方

ベーコンを食べやすい大きさに切る。豆苗は1センチ幅程度に切る。

フライパンにマヨネーズを引き、ベーコンを炒める。

いい香りがしてきたら、醤油を人回しし、水分を飛ばす。

醤油の香ばしい香りがしたら、豆苗を加えてさっと炒める。

皿に盛り、完成。