豚バラとにんにくの芽のキムチ炒め

にんにくはすりおろし、にんにくの芽は一口サイズにカットする。

ごま油をひいたフライパンに、にんにくをいれて香りが立つまで炒める。豚バラを色が変わるまで炒める。

にんにくの芽を入れて炒め、なじんだらキムチを入れる。

醤油、オイスターソースを回し入れ、味を整える。

器に盛り、胡麻を振りかけて完成。