牛肉と春菊の炒め物

材料

  • 牛肉
  • 春菊
  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖
  • 胡麻

作り方

春菊を適当な長さに切る。

ごま油をひいたフライパンで牛肉を炒める。表面の色が変わったら、春菊を投入する。

春菊がしんなりしてきたら、調味料を全て入れる。

器に盛り、胡麻を振りかけて完成。