牛肉の芋煮
材料
- 牛肉
- さといも
- 玉ねぎ
- 醤油
- みりん
- 酒
- 砂糖
作り方
牛の薄切り肉を大きければ一口サイズに切る。さといもも皮をむき、乱切りにする。
材料と調味料をすべて圧力鍋にいれ、およそ5分ほどかける。
お好みで糸唐辛子をのせて完成。
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