牛肉とごぼうの炊き込みご飯
材料
- 牛こま肉
- ごぼう
- にんじん
- 玉ねぎ
- きのこ
- 醤油
- みりん
- 酒
- 砂糖
- 炒りごま
- 大葉
- バター
作り方
ごぼうはささがきに、にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。きのこは食べやすい大きさにしておく。大葉は刻んでおく。
炊飯器に2合のお米を入れ、規定量より少し少なめに水を入れる。
調味料を全て入れ、まぜる。その上に、牛肉、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、きのこを入れて炊く。
炊きあがったら、バターをひとかけいれて、よく混ぜる。
器に盛り、大葉と炒りごまをまぶしたら完成。
こちらもおすすめ
レシピを探す
食材 から探す
料理 から探す
- ごはん・丼もの・米 その他カテゴリー
- 麺類 その他カテゴリー
- 汁もの・スープ・シチュー その他カテゴリー
- 揚げ物 その他カテゴリー
- パン・サンドイッチ
- 粉もの
- サラダ
- 主菜・メインのおかず
- 副菜
- タレ・ソース・ドレッシング
- スイーツ・お菓子・おやつ
利用シーン から探す
イベント から探す
