蓮根とベーコンの醤油バター

材料

  • 蓮根
  • ベーコン
  • バター
  • 醤油
  • ブラックペッパー

作り方

蓮根はしっかりと洗い、スティック状に切る。ベーコンも1cmほどに切る。

フライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める。

いい香りがしてきたら、蓮根を入れ、炒める。

醤油をかけまわしてさっと炒める。

器に盛り、ブラックペッパーをかけて完成。

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