チーズ入りハムカツ
材料
- ハム
- スライスチーズ
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- 揚げ油
作り方
スライスチーズを1枚につき2等分にする。
ハム → チーズ → ハム と重ね、ハム2枚＋チーズ1/2枚*2を1個分にする。チーズは端まで広げすぎない。
小麦粉 → 溶き卵 → パン粉の順につける。チーズ漏れを防ぐためにしっかりと付ける。
170℃の油で、片面1分ずつ揚げる。表面がきつね色になったらOK。
器に盛り完成。
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