鶏手羽のさっぱり煮

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手羽先でも手羽元でもお好きなものでOK。

材料

  • 鶏手羽
  • にんにく
  • 生姜
  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖

作り方

にんにくは1かけをつぶしておく。生姜も1かけ用意しておく。

電子圧力鍋に部材を全て入れ、10分~15分ほど圧力にかける。

ほろほろになったら、器に盛り完成。

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