鶏手羽のさっぱり煮
memo
手羽先でも手羽元でもお好きなものでOK。
材料
- 鶏手羽
- にんにく
- 生姜
- 醤油
- みりん
- 酒
- 砂糖
- 酢
作り方
にんにくは1かけをつぶしておく。生姜も1かけ用意しておく。
電子圧力鍋に部材を全て入れ、10分~15分ほど圧力にかける。
ほろほろになったら、器に盛り完成。
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