豚の生姜焼き
材料
- 豚肉
- 生姜
- にんにく
- 醤油
- みりん
- 酒
- 片栗粉
作り方
生姜、にんにくをすりおろす。
豚肉と生姜、にんにく、他調味料すべてをジップロックに入れ、漬けておく。
片栗粉をまぶし、片面づつ焼いていく。
器に盛り完成。
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