里芋のジャーマンポテト
材料
- 里芋
- ウインナー
- にんにく
- 塩
- 胡椒
- バター
- 醤油
作り方
里芋、ウインナーを一口大にカットする。にんにくはスライスする。
油を引いたフライパンに、スライスしたにんにくを入れ、香りがするまで炒める。
里芋とウインナーを入れて、塩、胡椒をして炒める。
具材に火が通ったら、醤油をひと回しして香ばしさを出す。
バターを入れて全体になじませたら火を止め、器に盛り完成。
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